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Machupicchu (Cuzco-Perú) tiene actualmente algunos títulos mundiales: es una de las nuevas maravillas del mundo moderno desde el año pasado, y desde 1983 está en la lista de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Sin embargo, para muchos mas allá que una obra maestra de arquitectura, encierra muchos misterios mágicos.
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El evento se inició el año pasado en Australia y su objetivo es que durante la "Earth Hour", el 29 de marzo a las 20:00 hora local (ocho de la noche), apaguemos durante 60 minutos las luces, televisores, y en general todos los aparatos eléctricos prescindibles (como duele apagar el ordenador). Esto es para elevar la consciencia general del daño que está sufriendo el planeta por las emanaciones de gases que nuestros procesos generan (principalmente carbono), culpables del calentamiento global que algún día terminará con la vida en la Tierra tal como la conocemos.
No estoy segura que España esté sumada a esta iniciativa, sin embargo...yo puedo hacerlo y tu también. El 29 de marzo cae sábado, incluso podeis organizar una novedossa reunión y pasarla con velas o aprovechar para una cena romatica ;). Mientras más seamos, mejor. Y de paso te ahorras un poquito en la cuenta de Luz :).
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Los vegetarianos no comen ni carne ni pescado, Los veganos además nada que sea de origen animal, y los crudiveganos rechazan cualquier alimento cocinado. De la tierra al plato. "Después de un tiempo comiendo sano, luego tomaba un bistec y vomitaba". Eso es lo que señala Pedro, un brasileño crudívoro.
Para algunos, es una dieta extrema que puede derivar en enfermedad, como señala Pilar Riobó: "En ocasiones comer por comer sano llevada al extremo da lugar a patologías se conoce como ortorexia". Además, absolutamente todos los ingredientes tiene que ser naturales y además no se puede cocer nada. Pero también del crudiveganismo nacen otras dietas que sorprenden aún más al hombre omnívoro como la que apunta Raquel con una niña de 14 meses en brazos: “la niña se alimenta básicamente de leche materna, agua de mar y de su propia orina. A veces también le damos parte de mi orina.
Por las defensas, las proteínas y lo combinamos así.Lo de orinoterapia dices madre mía lo descubres ahora y existe desde los tiempos de los tiempos. Así pues, la comida se convierte en una filosofía de vida. En España, el crudiveganismo lo comparten unas 50 personas, en EE.UU donde se creó este movimiento llegan al millón. En Barcelona existe un restaurante, el organic, que tiene un cocinero crudívoro: Javier.
Visto en informativos telecinco
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El fuerte calor de la región (más de 30°C) es recompensado por un fresco baño en las lagunas cristalinas y en las playas intactas, que ocupan cerca de 70km. La laguna más famosa, debido a su belleza, es la Laguna Azul. En las fronteras del parque podemos encontrar granes mangles que son el hogar de almejas, cangrejos y pájaros. La región es una de las mejores en Brasil para el avistaje de pájaros, donde es posible admirar el ¨Maçarico¨, el ¨Marreca-de-asa-azul¨ y el ¨Trinta-réis¨.
Visto en noticiasinteresantes
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